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博多らーめん 無双 大船店

店名:博多らーめん 無双 大船
系統:博多豚骨
営業時間:11:00~24:00
定休日:なし
駐車場:近隣にコインパーキングあり
場所:鎌倉市大船1-8-5
△△△△△△△△△△△△△△△
クリックでMAPがご覧いただけます。


今日も夜の大船をさまよい歩きます、
時刻は夜10時を少しまわったところ。
月曜だというのに、飲み屋街は結構人が歩いています。


IMG_1904.jpg



お目当てのお店の場所がいまいちよくわからず、
さまよい歩くこと10分、
スマホの地図だとどう見ても目の前なんだけど、
もしかして潰れた???
と不安になり、近くにいたパブのボーイらしきおじさんに訪ねてみました。

「スイマセンこのあたりにつけ麺のお店なかったですか?」

聞き方が過去形。

「はぁ??」

「いや、つけ麺、ラーメン屋さんなんですけど。」

「あー、そこにあるけど、今日休みだよ。」

何!?
なんと、目の前の閉まっているお店はまさに、
目的のお店でした、
なんかこのあたりだけ暗くて何にも見えなかったよ・・・・・
休みか、なら仕方がないけど、
でもラーメン食べたい・・・・・
ということで、
駅近くの標題のお店に向かいました。


IMG_1905.jpg

途中に別のつけ麺屋さん(三ツ矢堂製麺)もあるんですが、
今日はつけ麺やーめた!


IMG_1913.jpg

入り口横の看板、替え玉1杯無料!

IMG_1915.jpg

ちなみに隣の隣は以前書いた日の出らーめんさん。

IMG_1798_20150630011746ca9.jpg


ここいらのお店は全部細長いらしく、
こちらのお店も例外ではなく細長い作りでした。
店内はカウンター席と、テーブル席、
レイアウトがうまいのか、
狭い割にはたくさん人が入りそうです。
発券機は入り口右側に、
メニューは、博多ラーメンをベースに、
マー油入りの黒、
辛みそ入りの赤、
標準の白、
つけ麺もある^^;
メニュー多いと悩むんだよな~~、
最終的に、味玉白にしました。
カウンター席に座るとお冷と一緒に麺の硬さを聞かれます。
固めで。
味玉ラーメン(固め)650円(替え玉1杯無料)


IMG_1907.jpg

値段の割に、
チャーシュー二枚入ってる^^
具は、
チャーシュー、味玉、きくらげ、ネギ。
まずは麺をすすります。


IMG_1908.jpg

固めでちょうど好みの茹で上がり、
味玉、ちょっと火が通りすぎかな・・・・・
ぎりぎり半熟。


IMG_1909.jpg

スープは少し薄め、
まぁこの値段ならこんなもんかって感じです。
博多らーめんを食べるときにいつも思うのですが、
1杯目ってなんであんなに早くなくなるんだろう、
そして替え玉はどのタイミングで頼もうか・・・・・
麺を半分くらい食べ進めたところで考えるのをやめて、

「スイマセン、替え玉固めで。」

「替え玉固め一丁~!」

替え玉。


IMG_1910.jpg

替え玉を投入したら味変、

IMG_1911.jpg

卓上のにんにく(すりおろしじゃなくて刻みなのがうれしい)と、
元ダレを入れて濃いめの味付けにしました。
替え玉の麺も固めでお願いしたんですが、
最初のより若干固め、
まぁ誤差の範囲かな。
具は、1杯目で全部食べてしまったので、
ラーメンとして、一気にすすります。
ズズズズズーーーーーーー^^


IMG_1912.jpg

ごちそうさまでした^^










ヘイ!!替え玉一丁!!!
↓↓↓↓↓

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tag : 大船 博多 豚骨 ラーメン

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