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赤ひげラーメン 新杉田

今日も仕事帰りにふら~っとよってきました^^
二郎インスパイア、赤ひげラーメンさん。
夕方の6時ころ、
店内を外から覗くとほぼ満席・・・・
よーく見ると一席だけ空いてそうだったので、
突撃!!
とりあえず食券だけ購入してしまおう^^
前回訪問時にまぜそば(小)の具合を確認できたので、
今回は、チャーシューを追加することに、
まぜそば(小) 750円
チャーシュー 200円
やはり奥から二番目に一席空きがありました^^
食券を渡して、席に腰かけ、
麺の茹で上がりを待ちます。
しばらく待って、コールの時間です、

「ニンニク、アブラ、ヤサイで!」


赤ひげ0821 (1)

ヤサイマシだと(小)でも結構山盛り!

赤ひげ0821 (2)

鰹節が踊っていますね~^^
具の構成は、
チャーシュー、モヤシ、キャベツ、ニンニク、背アブラ、
てっぺんに卵黄、そして鰹節が振りかけてあります。
スープは通常より濃いスープがおおよそ丼の半分くらい。
まずは手前から麺を引っ張り出して、
いただきま~す!


赤ひげ0821 (4)

お!今日はスープの出来がいいかも!
こちらのスープは結構甘目なんですがいつもよりさらにインパクトがあるような気がします。
ヤサイに埋もれている豚さんを引っ張り出して、
チャーシュートッピングで、豚さんは6枚^^
まずは一枚ほおばります、
うまい!ご飯がほしい・・・・・・


赤ひげ0821 (3)

ヤサイマシにしたことによって、麺と野菜の比率が1:1くらいになっています、
ヤサイだけでもおなかがいっぱいになりそうですね^^


赤ひげ0821 (5)

おなかいっぱい!!
満足、満足^^
ごちそうさまでした~!!

店名:赤ひげラーメン
系統:二郎インスパイア
営業時間:11:00~20:00
定休日:火曜日
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)
場所:神奈川県横浜市磯子区中原2-3-33
△△△△△△△△△△△△△△△
クリックでMAPがご覧いただけます。

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